新しいチョコレート研究開発

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カカオのビックリ知識① カカオという植物の生態 

チョコレート言えば、そう!! チョコレートの主な原材料である「カカオ」ですよね!!!(ムリヤリ笑) (みなさんの声) でもカカオって言葉は分かるけど、一体どんなものなのか… よく分からないな~!でもチョコ好きだから知りたいかも! (私) 「...
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感動したチョコレート「明治 ザ・チョコレート」

みなさん、好きなチョコレートはあっても、 感動したチョコレートに出会ったことありますか? 私はあります! 今回は、私が「感動」したチョコレートの一つを紹介しようと思います! それは、株式会社明治さんの「ザ・チョコレート」です!!! 明治 ザ...
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チョコレート検定 上級にチャレンジ!

みなさんは、ご存じですか? チョコレートを愛し、チョコレートに愛されたみなさんが受けるべき資格を! それが、チョコレート検定!! 私もチョコレートの研究開発をやっている身としては、絶対に取っておきたい栄光と思い、 「チョコレート検定」にチャ...
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