宇宙食調査 ごはんに合う宇宙食おばんざい！｜宇宙食 ひじき煮＆きんぴらごぼう
ご飯にぴったり合う和食おかずを宇宙で食べられないかな〜ってありました！「きんぴらごぼう＆ひじき煮の宇宙日本食」！今回はきんぴらごぼうとひじき煮の宇宙食を紹介します。宇宙日本食 きんぴらごぼう＆ひじき煮とは？フジッコ株式会社さんが宇宙食用のお...
宇宙食調査 
宇宙食調査 宇宙でもうなぎの蒲焼きが楽しめる！？ | 土用の丑の日はスペースうなぎに決まり！
暑い夏、「暑過ぎて元気が出ない」とき、活力を取り戻す食といえば、うなぎですよね！宇宙に行っても疲れが吹っ飛ばせるうなぎの蒲焼き、「スペースうなぎ」を今回ご紹介いたします！スペースうなぎとは？スペースうなぎとは、その名の通り、JAXAに宇宙日...
宇宙食調査 宇宙技術を活用して誕生したブランド米｜宇宙ビッグデータ米「宇宙と美水」
今回は、宇宙技術を活用して誕生したお米、その名も宇宙ビッグデータ米「宇宙と美水」を紹介します！宇宙ビッグデータ米とは？近年、地球温暖化による「高温障害」の増加に伴い、米の外観品質の劣化や食味の低下が問題となっています。「宇宙ビッグデータ米」...
宇宙食調査 地上と宇宙での困難な状況でも元気が出る！｜LIFE STOCK HEALTH RESCUE JELLY
「水と栄養を同時に摂りたい！」3.11の大震災時、備蓄食の課題から生まれた備蓄食が、宇宙日本食にもなった「LIFE STOCK」を紹介します！LIFE STOCKとは？LIFE STOCKとは、（株）ワンテーブルさんが開発したより多くの方が...
新しいチョコレート研究開発 手軽に手早く栄養補給！｜おすすめチョコレート系バランス栄養食！
チョコを食べたい！栄養も考えて食べたい！そんなときには、チョコレート系バランス栄養食がありますよね！今回は私が、よく食べる「バランス栄養食」をたくさん紹介します！！バランス栄養食とは？「バランス栄養食」とは、不足しがちな特定の栄養素が強化さ...
新しいチョコレート研究開発 手軽に手早く栄養補給！｜おすすめ健康系チョコレートバー！
チョコを食べたい！ 健康的に食べたい！！そんなときは！健康系チョコレートバーがありますよね！今回は私がよく食べるチョコレートバーをたくさんご紹介します！健康系チョコバーの食シーン例いつでもどこでも栄養を補給できるのが、健康系バーの特長ですよ...
新しいチョコレート研究開発 チョコレートでコレステロールケア！？ チョコレート効果Wプラスカカオ72％ ｜カカオフラバノールの機能性
今回は、カカオ成分が72％入ったチョコで有名な明治の「チョコレート効果」に、機能性関与成分である「カカオフラバノール」がプラスされた商品を紹介しようと思います！チョコレート効果 Wプラスカカオ72％とは？「チョコレート効果 Wプラスカカオ7...
宇宙生活のヒント探し＆趣味 初アメリカ出張はおいしいごはんで乗り越える！美味アメリカ・ヒューストン飯！
「初アメリカ（ヒューストン）出張」という緊張しっぱなしの状況を和らいでくれたのが、「ヒューストンで食べたおいしい食べ物」でした！！今回は、私が出張中の忙しい毎日でも元気にしてくれた「ヒューストン飯」をご紹介します！！スーパーでゲットしたヒュ...
宇宙生活のヒント探し＆趣味 英語がペラペラでないのに「初アメリカ出張」が乗り越えられたワケ！
私は9月に「初アメリカ（ヒューストン）・初海外出張業務」を経験しました！！今回は、英語がペラペラでない私が、どのようにして「初海外出張・初アメリカ（ヒューストン）滞在を乗り越えられたのか」を紹介します。英語がまだペラペラでないけど、英語を使...
宇宙生活のヒント探し＆趣味 英語がペラペラでないのに初英語仕事が乗り越えられたワケ！～リモート会議編～
みなさんは英語を使って初めて仕事をしたとき、どうやって乗り越えましたか？実は先日、私は初めて英語で調整業務「リモート会議（日本⇔アメリカ/ヒューストン）」を経験しました！！英語がまだペラペラでないけど、英語を使わないといけない状況だったので...